A ABÓBORA PODE SER UTILIZADA COMO PLANTA MELÍFERA?

Resumo

O trabalho teve como objetivo estudar o néctar em flores masculinas e femininas de acessos de abóbora (Cucurbita moschata Duch), visando avaliar o potencial da espécie como planta melífera. Foram realizados dois experimentos, no campo experimental da Universidade do Estado da Bahia, no Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais, em Juazeiro-BA, no período de janeiro a dezembro de 2017. Foram avaliados volume, sólidos solúveis e pH do néctar em 32 acessos e no híbrido Tetsukabuto, como testemunha, nos dois tipos florais. Em uma amostra de acessos, foram estudados os tipos de açúcares presentes no néctar. As flores masculinas não apresentaram diferença significativa para as características do néctar, porém, as flores femininas, no primeiro experimento, e os dois tipos florais no segundo experimento apresentaram variação significativa. Nas flores masculinas dos dois experimentos, o máximo de volume de néctar foi de 310 µL e nas femininas foi de 803 µL. A concentração de açúcar ficou ao redor de 24 °Brix. A sacarose se mostrou semelhante nos dois tipos florais e foi superior ao conteúdo de glicose e de frutose, apresentando valores médios de 1.306,13, 357,14 e 351,88 g.mL^-1, respectivamente. A obtenção de progênies com caracteres contrastantes dos acessos será importante para o melhoramento da espécie. Esses resultados indicam que a abóbora pode ser considerada como uma planta com um grande potencial melífero.