DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO FARINHA DE PENAS NO PERÍODO DE 21 A 42 DIAS

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o uso de níveis crescentes de farinhas de penas hidrolisadas (0, 2, 4, 6, 8%), na alimentação de frangos de corte, fêmeas, de 21 a 42 dias de idade. Foram utilizadas 480 frangas Cobb de 21 dias de idade com o peso médio de 938 gramas, alojadas em 30 parcelas experimentais em delineamento em blocos casualizados com cinco tratamentos e seis repetições, com 16 aves cada. Foram formuladas cinco rações experimentais isoproteícas e isocalóricas, com base em aminoácidos digestíveis para as fases de 21 a 35 dias e de 36 a 42 dias. Para uniformização das parcelas as aves foram pesadas aos 21 dias e a cada sete dias para avaliação do peso, consumo e conversão alimentar. Os valores médios para ganho de peso, consumo e conversão alimentar foram, respectivamente, 1.398±59 g, 3.068±130 g e 2.194±0,36 g. Os pesos médios de carcaça, peito, coxa, sobrecoxa, gordura abdominal, coração, fígado e moela foram, respectivamente, 1.671±81 g, 569±38 g, 218±13 g, 275±13 g, 49,3±7 g, 9,7±1 g, 36,8±2 e 27,2±2 g. Verificou-se que para cada 1% de inclusão de FPH foi observada uma diminuição no peso da carcaça de 16,6 g e no peso das asas de 1,26 g e aumento de 1,73 g na deposição de gordura abdominal.