PRODUÇÃO DE RÚCULA EM HIDROPONIA DE BAIXO CUSTO SOB ESTRATÉGIAS DE USO DE ÁGUAS SALINAS

Resumo

A produção de hortaliças em comunidades de agricultores familiares, residentes em condições semiáridas, são limitadas por práticas e sistemas rudimentares de cultivo, escassez hídrica e problemas de salinidade. Neste sentido, o objetivo do presente trabalho foi analisar a produção de rúcula, cv. Folha larga, em sistema de hidroponia de baixo custo, adotando-se estratégias de uso da água salina no preparo e reposição da solução nutritiva evapotranspirada. Em dois experimentos, plantas de rúcula foram expostas a seis níveis de salinidade da solução nutritiva (1,5; 3,0; 4,5; 6,0; 7,5 e 9,0 dS m ^-1) aplicadas em duas frequências de circulação (duas vezes ao dia – às 8 e 16 horas; três vezes ao dia – às 8, 12 e 16 horas). O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6 x 2, com cinco repetições, sendo que, no Experimento I a reposição da solução nutritiva foi efetuada com a respectiva água salina utilizada no preparo da solução e, no Experimento II, com água de abastecimento (0,12 dS m ^-1). Analisou-se a fitomassa fresca e seca da planta, da parte aérea e da raiz, bem como as respectivas partições de matéria seca e variáveis biométricas. A reposição da lâmina evapotranspirada com água de abastecimento resultou em menores perdas de biomassa e no crescimento das plantas e que, o aumento da frequência de circulação não influenciou as variáveis biométricas, no entanto, sob maior frequência de circulação a planta priorizou o desenvolvimento da biomassa da parte aérea em detrimento da raiz.