QUALIDADE DOS GRÃOS DE CAFÉ (Coffea arábica L.) EM COCO PROCESSADOS POR VIA SECA

Autores

  • Rodrigo de Oliveira Simões
  • Lêda Rita D’Antonino Faroni
  • Daniel Marçal de Queiroz

Palavras-chave:

Café

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Publicado

12-07-2008

Edição

Seção

ARTIGOS CIENTÍFICOS