MINERALIZAÇÃO DO NITROGÊNIO E CARBONO DO COMPOSTO ORGÂNICO PROVENIENTE DE RESÍDUOS DA PRODUÇÃO ANIMAL

Maria Diana Melo Araújo; Marina Monteiro Feitosa; Anaclaudia Alves Primo; Carlos Alberto Kenji Taniguchi; Henrique Antunes de Souza

doi:10.1590/1983-21252020v33n204rc

Autores

Maria Diana Melo Araújo Center of Agrarian and Biological Sciences, Universidade Estadual Vale do Acaraú, Sobral, CE https://orcid.org/0000-0001-7050-1239
Marina Monteiro Feitosa Department of Soil Science, Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG https://orcid.org/0000-0002-2026-6338
Anaclaudia Alves Primo Center of Science, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, CE https://orcid.org/0000-0002-8153-0614
Carlos Alberto Kenji Taniguchi Brazilian Agricultural Research Corporation, Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE https://orcid.org/0000-0002-1280-8678
Henrique Antunes de Souza Brazilian Agricultural Research Corporation, Embrapa Meio-Norte, Teresina, PI https://orcid.org/0000-0002-2209-4285

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252020v33n204rc

Palavras-chave:

Compostagem. Pequenos ruminantes. Relação C/N.

Resumo

A elucidação do processo de mineralização de compostos orgânicos permite entender a liberação de nutrientes para as plantas. Objetivou-se com este trabalho avaliar a mineralização de nitrogênio e carbono de composto orgânico proveniente de resíduos da produção e abate de pequenos ruminantes, aplicados sobre um Neossolo Flúvico. O composto consiste de restos de capim (forrageiras), estercos e resíduos do abate como sangue, vísceras e a carcaça de caprinos e ovinos. Em condições de laboratório, dois experimentos foram conduzidos em um delineamento inteiramente casualizado, considerando-se as doses de composto orgânico nos seguintes níveis: zero; 3,75; 7,5; 15 e 30 Mg ha^-1. Para o ensaio de mineralização de nitrogênio e carbono foram avaliados 11 e 32 tempos de coletas (épocas de amostragem), respectivamente. No ensaio de mineralização de nitrogênio foi medido o teor de nitrogênio inorgânico (amônio e nitrato) e no experimento de carbono foi quantificado a concentração de C-CO₂. O maior incremento entre as doses aplicadas de composto orgânico proveniente de resíduos da produção e abate de pequenos ruminantes foi de 70% e 69% para o nitrogênio e o carbono potencialmente mineralizável com as quantidades de 7,5 e 30 Mg ha^-1, em relação as doses de 3,75 e 7,5 Mg ha^-1, respectivamente. O carbono e o nitrogênio orgânico provenientes com composto de resíduos da produção e do abate de pequenos ruminantes são rapidamente mineralizados no solo (até 45 dias) devido à sua baixa relação C/N.

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