USO DE BIOESTIMULANTES NA QUALIDADE DE FRUTOS DE TOMATEIRO SOB ESTRESSE HÍDRICO

Mariane Peripolli; Antônio Carlos Ferreira da  Silva; Sylvio Henrique Bidel Dornelles; Danie Martini Sanchotene; Vinícius Severo Trivisiol

doi:10.1590/1983-21252020v33n129rc

Autores

Mariane Peripolli Department of Biology, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS https://orcid.org/0000-0002-2147-9458
Antônio Carlos Ferreira da Silva Department of Biology, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS https://orcid.org/0000-0002-1050-1656
Sylvio Henrique Bidel Dornelles Department of Biology, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS https://orcid.org/0000-0002-1097-6176
Danie Martini Sanchotene Department of Agriculture, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Santiago, RS https://orcid.org/0000-0002-2778-1172
Vinícius Severo Trivisiol Department of Phytotechnics, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS https://orcid.org/0000-0003-1108-6471

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252020v33n129rc

Palavras-chave:

Condição hídrica. Época de aplicação. Pós-colheita. Solanum lycopersicum L.

Resumo

Os acelerados estresses bióticos e abióticos têm diminuído a qualidade e produtividade dos produtos agrícolas. Assim, o uso de bioestimulantes vêm com a proposta de redução dos estresses sofridos pelas plantas, e consequentemente, reduzir as perdas agrícolas. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do bioestimulantes Seed^+® e Crop^+® na qualidade de frutos de tomateiro, cultivar Santa Cruz Kada, induzidas ao estresse hídrico. O experimento foi conduzido em casa de vegetação. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema trifatorial 2x2x6, sendo os fatores: época de aplicação (florescimento e frutificação), condições hídricas do solo (50% e 100% da capacidade de retenção de água no solo) e bioestimulantes (sem tratamento; Seed^+®; Seed^+®+ Crop^+®1x a dose comercial; Seed^+®+ Crop^+®2x a dose comercial; Crop^+®1x a dose comercial; + Crop^+®2x a dose comercial). Em condições de deficiência hídrica, os frutos das plantas tratadas com os bioestimulantes Seed^+® e Crop^+® tiveram maiores valores de pH, sólidos solúveis totais e acidez titulável em comparação com as plantas que não receberam os bioestimulantes Os bioestimulantes Seed^+® e Crop^+® mantêm a qualidade de frutos de tomateiro até 18 dias após a colheita.

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