HARVEST TIMES WITH CHEMICAL DESICCATION AND THE EFFECTS ON THE ENZYMATIC EXPRESSION AND PHYSIOLOGICAL QUALITY OF SOYBEAN SEEDS

Alan Mario Zuffo; Jorge González Aguilera; Everson Reis Carvalho; Paulo Eduardo Teodoro

doi:10.1590/1983-21252020v33n209rc

Autores

Alan Mario Zuffo Department of Agronomy, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Chapadão do Sul, MS https://orcid.org/0000-0001-9704-5325
Jorge González Aguilera Department of Agronomy, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Chapadão do Sul, MS https://orcid.org/0000-0002-7308-0967
Everson Reis Carvalho Department of Agriculture, Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG https://orcid.org/0000-0003-4925-4100
Paulo Eduardo Teodoro Department of Agronomy, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Chapadão do Sul, MS https://orcid.org/0000-0002-8236-542X

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252020v33n209rc

Palavras-chave:

Antioxidantes. Glycine max. Maturidade fisiológica. Processos de respiração.

Resumo

O objetivo no trabalho foi avaliar o efeito de dessecantes químicos e épocas de colheita sobre a qualidade fisiológica e expressão enzimática em sementes de soja. O delineamento experimental foi blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial (4 × 3 + 1): quatro dessecantes (paraquat - 2 L ha^-1, glufosinato de amônio – 2 L ha^-1, diquat – 1,5 L ha^-1, saflufenacil 40 g ha^-1) aplicado no estádio fenológico R_7.1(início do amarelecimento das folhas), com três épocas de colheita (0; 14 e 28 dias após o estádio fenológico R₈) mais o controle (ausência de dessecante e colhida em R₈). Foi avaliada a qualidade fisiológica das sementes de soja por meio de testes em laboratório e a expressão enzimática das enzimas malato desidrogenase, álcool desidrogenase, esterase, isocitrato liase e para a superóxido dismutase. A colheita de sementes no estádio R₈+14 promove as maiores perdas na qualidade das sementes, todavia, não só tempo de atraso afeta, mas a ocorrência de precipitações é decisiva, sendo que chuva de 50 mm, já proporciona deterioração das sementes de soja. Os dessecantes diquat e paraquat foram os que promoveram os menores e maiores danos à qualidade fisiológica das sementes, respectivamente. A expressão das enzimas álcool desidrogenase, esterase e isocitrato liase são eficientes no monitoramento e com adequada correlação com a qualidade fisiológica. A malato desidrogenase e superóxido dismutase apresentam baixa correlação com os testes fisiológicos realizados nas sementes de soja.

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