FREQUÊNCIA DE FUNGOS QUIESCENTES E MANEJO ALTERNATIVO DA PODRIDÃO PEDUNCULAR EM MAMÃO NA PÓS-COLHEITA

Autores

  • Daniela Dambros Amaral Department of Agronomy, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE
  • Ana Leticia Rocha Monteiro Department of Plant Pathology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG
  • Elias Inácio da Silva Department of Agronomy, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife
  • Severina Rodrigues de Oliveira Lins Department of Agronomy, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife
  • Sonia Maria Alves de Oliveira Department of Agronomy, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252017v30n327rc

Palavras-chave:

Carica papaya. Controle alternativo. Fosfitos. Qualidade pós-colheita.

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a frequência de fungos quiescentes e o efeito de fosfitos sob atmosfera modificada sobre Lasiodiplodia theobromae em mamões. Os frutos foram tratados com várias doses de fosfitos e suas ações foram avaliadas em condições de atmosfera ambiente e atmosfera modificada. Dos oito gêneros fúngicos encontrados, Lasiodiplodia sp. foi mais frequente. Não houve interação entre os fatores avaliados e apenas os fatores atmosfera e dose independentemente foram significativos. O uso de fosfitos e atmosfera modificada reduziram a severidade da doença e não alteraram os atributos químicos dos frutos.

Biografia do Autor

  • Daniela Dambros Amaral, Department of Agronomy, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE
    Departamento de Agronomia Programa de pós-graduação em Fitopatologia Laboratório de Patologia Pós-colheita

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Publicado

21-03-2017

Edição

v. 30 n. 3 (2017)

Seção

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