ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS FRENTE AOS PATÓGENOS DE IMPORTÂNCIA NA MASTITE CAPRINA E OVINA

Rodolfo Furlani; Maura Marinete de Sousa; Giovanna Nogueira Da Silva Avelino Oliveira Rocha; Flávia Cartaxo Ramalho Vilar; Ricardo Cartaxo Ramalho; Rodolfo de Moraes Peixoto

doi:10.1590/1983-21252021v34n322rc

Autores

Rodolfo Furlani Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Petrolina, PE https://orcid.org/0000-0002-9698-9380
Maura Marinete de Sousa Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Petrolina, PE https://orcid.org/0000-0002-5109-5156
Giovanna Nogueira Da Silva Avelino Oliveira Rocha Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Petrolina, PE https://orcid.org/0000-0003-2818-2216
Flávia Cartaxo Ramalho Vilar Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Petrolina, PE https://orcid.org/0000-0002-4725-0889
Ricardo Cartaxo Ramalho Pharmaceutical Sciences Department, Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, PB https://orcid.org/0000-0001-5207-2813
Rodolfo de Moraes Peixoto Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Petrolina, PE https://orcid.org/0000-0002-5757-5935

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252021v34n322rc

Palavras-chave:

Pequenos ruminantes. Potencial antimicrobiano. Produtos naturais. Staphylococcus spp.

Resumo

A mastite é uma importante enfermidade que acomete rebanhos leiteiros de cabras e ovelhas. Os antimicrobianos são amplamente utilizados na terapia da mastite, contudo, o fenômeno da resistência bacteriana tem despertado o interesse por alternativas terapêuticas, destacando-se a pesquisa com óleos essenciais de diversas plantas. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antibacteriana de óleos essenciais frente a patógenos de importância na mastite caprina e ovina. A obtenção dos óleos essenciais foi realizada utilizando a técnica de hidrodestilação e a composição química foi analisada através de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM). Para avaliar a atividade antibacteriana dos óleos essenciais (OE) de quatro plantas, utilizou-se os testes de Concentração Inibitória Mínima (CIM) e Concentração Bactericida Mínima (CBM). Foram utilizados 15 isolados bacterianos previamente identificados como Staphylococcus spp. e Staphylococcus aureus. Utilizaram-se as seguintes espécies de plantas: Lippia origanoides (alecrim-pimenta), Lippia alba (erva cidreira), Cymbopogon citratus (capim-santo) e Ocimum basilicum (manjericão) frente aos 15 isolados bacterianos. Os três primeiros óleos essenciais apresentaram atividade antibacteriana sobre 100% dos isolados (15/15), com as CIMs de 560, 1173 e 1280 µg mL^-1, e CBMs de 613, 1226 e 1333 µg mL^-1, respectivamente. Por outro lado, o óleo de Ocimum basilicum (manjericão), não exerceu atividade sobre nenhum isolado (0/15). O carvacrol, citral, geronial e o estragol foram alguns dos compostos majoritários encontrados. Estes resultados podem auxiliar outras pesquisas que visam à utilização destes óleos essenciais como produtos potenciais e que possam futuramente auxiliar no tratamento da mastite em pequenos ruminantes.

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