SILAGE QUALITY OF CORN AND SORGHUM ADDED WITH FORAGE PEANUTS

Authors

  • Walkíria Guimarães Carvalho Department of Animal Science, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO.
  • Kátia Aparecida de Pinho Costa Department of Animal Science, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO.
  • Patrícia Soares Epifanio Department of Animal Science, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO.
  • Rozana Castro Perim Department of Animal Science, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO.
  • Daniel Augusto Alves Teixeira Department of Agricultural Sciences, Universidade de Rio Verde, Rio Verde, GO.
  • Lucilene Tavares Medeiros Department of Agricultural Sciences, Universidade de Rio Verde, Rio Verde, GO.

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252016v29n224rc

Keywords:

Additive. Arachis pintoi. Sorghum bicolor. Zea mays.

Abstract

Corn and sorghum are standard silage crops because of their fermentative characteristics. While corn and sorghum silages have lower crude protein (CP) contents than other crops, intercropping with legumes can increase CP content. Furthermore, one way to increase CP content is the addition of legumes to silage. Consequently, the research objective was to evaluate the fermentative and bromatological characteristics of corn (Zea mays) and sorghum (Sorghum bicolor) silages added with forage peanuts (Arachis pintoi). The experimental design was completely randomized with four replicates. The treatments consisted of corn silage, sorghum silage, forage peanut silage, corn silage with 30% forage peanut, and sorghum silage with 30% forage peanut. The results showed that the corn and sorghum added with peanut helped to improve the silage fermentative and bromatological characteristics, proving to be an efficient technique for silage quality. The forage peanut silage had lower fermentative characteristics than the corn and sorghum silages. However, the forage peanut silage had a greater CP content, which increased the protein contents of the corn and sorghum silages when intercropped with forage peanuts.

Author Biographies

  • Walkíria Guimarães Carvalho, Department of Animal Science, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO.
    Programa de Pós-Graduação em Zootecnia do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde
  • Kátia Aparecida de Pinho Costa, Department of Animal Science, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO.
    Zootecnista, Professora dos Programas de Pós-Graduação em Zootecnia e Ciências Agrárias do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde
  • Patrícia Soares Epifanio, Department of Animal Science, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO.
    Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde
  • Rozana Castro Perim, Department of Animal Science, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO.
    Programa de Pós-Graduação em Zootecnia do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde
  • Lucilene Tavares Medeiros, Department of Agricultural Sciences, Universidade de Rio Verde, Rio Verde, GO.
    Professora da Universidade de Rio Verde

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Published

03-05-2016

Issue

Vol. 29 No. 2 (2016)

Section

Zootechnics

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