PALMA (OPUNTIA FICUS INDICA MILL) CV. GIGANTE EM SUPLEMENTOS PARA FÊMEAS LEITEIRAS EM CRESCIMENTO A PASTO

Autores

  • Gleidiana Amélia Pontes de Almeida Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE Departamento de Zootecnia Rua Dom Manoel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos – CEP: 52171-900 – Recife/PE
  • José Maurício de Souza Campos Universidade Federal Rural de Pernambuco Unidade Acadêmica de Garanhuns Avenida Bom Pastor, s/n, Boa Vista – CEP: 55292-270 – Garanhuns/PE
  • Marcelo de Andrade Ferreira Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE Departamento de Zootecnia Rua Dom Manoel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos – CEP: 52171-900 – Recife/PE
  • Ana Lúcia Vanderley Correia Graduanda do 10 período no curso de Bacharelado em Zootecnia, pela Universidade Federal Rural de Pernambuco/Unidade Acadêmica de Garanhuns. Atualmente é bolsista de Iniciação Científica PIBIC/FACEPE, desenvolvendo pesquisas no Laboratório de Nutrição Animal da Unidade Acadêmica de Garanhuns/ Universidade Federal Rural de Pernambuco sob orientação do Professor Dr. José Maurício de Souza Campos. Suas experiências estão concentradas na área de nutrição de ruminantes com ênfase em bovinocultura leiteira.
  • Alberício Pereira de Andrade Universidade Federal Rural de Pernambuco Unidade Acadêmica de Garanhuns Avenida Bom Pastor, s/n, Boa Vista – CEP: 55292-270 – Garanhuns/PE.

Palavras-chave:

Energia. Recria de fêmeas leiteiras. Recria a pasto.

Resumo

Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho pela palma em suplementos para fêmeas leiteiras em crescimento a pasto nos níveis de 0, 33, 66 e 100%. Foram avaliados o dispêndio de pasto, consumo e digestibilidade aparente dos nutrientes, desempenho dos animais, ingestão de compostos nitrogenados, balanço de nitrogênio, síntese e eficiência microbiana e bioeconomicidade do sistema. O trabalho foi realizado na Fazenda Roçadinho, município de Capoeiras, região Agreste de Pernambuco, no período de 30/09/2012 a 19/01/2013, em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições utilizando-se 24 fêmeas leiteiras em crescimento de peso inicial 180 quilos. Constou de 112 dias, sendo 28 para adaptação. O consumo de MS, MS/pasto, MO, PB, FDNcp não diferiram. O consumo de FDNi e FDA aumentou. Já o de CNFcp, EE e NDT decresceram (P<0,05). Os níveis de NUP no plasma não variaram. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS, MO, FDNcp, FDA, CNFcp, EE e os NDT decresceram linearmente e os de PB aumentaram (P<0,05). Os ganhos de peso decresceram, já a CA aumentou (P<0,05). Não foi observado efeito na ingestão de nitrogênio e no nitrogênio excretado na urina. Houve redução no nitrogênio excretado nas fezes, no balanço de nitrogênio e porcentagem de nitrogênio ingerido, e o N-ureico excretado na urina aumentou (P<0,05). A substituição do milho pela palma reduziu o desempenho de fêmeas leiteiras em crescimento a pasto, assim como a substituição total ou parcial ficou condicionada à projeção da idade ao primeiro parto no sistema de produção e à economicidade de uso.

Biografia do Autor

  • Gleidiana Amélia Pontes de Almeida, Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE Departamento de Zootecnia Rua Dom Manoel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos – CEP: 52171-900 – Recife/PE
    Possui graduação em Zootecnia e Mestrado em Ciência Animal e Pastagens pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, Unidade Acadêmica de Garanhuns. Atualmente Doutoranda em Zootecnia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Concentra sua área de pesquisa em Bovinocultura de Leite.
  • José Maurício de Souza Campos, Universidade Federal Rural de Pernambuco Unidade Acadêmica de Garanhuns Avenida Bom Pastor, s/n, Boa Vista – CEP: 55292-270 – Garanhuns/PE
    Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1972), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1986) e doutorado em Ciências Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (1998). Aposentou-se em 09/09/2009 como Professor Associado pelo Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, onde atuou como professor de Bovinocultura de Leite. Até 06/12/2010 foi Professor Voluntário na mesma universidade e departamento, atuando nas atividades de ensino, pesquisa e extensão, com ênfase em trabalhos de orientação no Programa de Pós-graduação. Em 06/12/2010 tornou-se Professor Visitante Nacional Sênior na Unidade Acadêmica de Garanhuns pertencente a Universidade Federal Rural de Pernambuco. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em avaliação e estabelecimento de sistemas de produção de leite; economia da produção leiteira e avaliação de alimentos para animais, atuando principalmente nos seguintes temas: custo de produção; identificação de indicadores-referência de eficiência zootecnicos e econômicos em sistemas de produção de leite ; produção de leite em confinamento e a pasto; manejo e alimentação de bezerras e novilhas leiteiras; manejo e alimentação de vacas leiteiras; composição do leite.
  • Marcelo de Andrade Ferreira, Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE Departamento de Zootecnia Rua Dom Manoel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos – CEP: 52171-900 – Recife/PE
    Possui graduação em AGRONOMIA pela Universidade Federal de Viçosa (1992), mestrado (1994), doutorado (1997) e pós-doutorado em Zootecnia (2007), pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é professor do Depto de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Faz parte do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia e do Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia, onde orienta alunos de mestrado e doutorado. Atualmente é bolsista de produtividade do CNPq categoria 1B. Atua nas seguintes linhas de pesquisa: Avaliação de alimentos, Sistemas de Alimentação para Animais Exigências Nutricionais de Ruminantes
  • Ana Lúcia Vanderley Correia, Graduanda do 10 período no curso de Bacharelado em Zootecnia, pela Universidade Federal Rural de Pernambuco/Unidade Acadêmica de Garanhuns. Atualmente é bolsista de Iniciação Científica PIBIC/FACEPE, desenvolvendo pesquisas no Laboratório de Nutrição Animal da Unidade Acadêmica de Garanhuns/ Universidade Federal Rural de Pernambuco sob orientação do Professor Dr. José Maurício de Souza Campos. Suas experiências estão concentradas na área de nutrição de ruminantes com ênfase em bovinocultura leiteira.
    Graduanda em Zootecnia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco - Unidade Acadêmica de Garanhuns. Área de atuação: Bovinocultura Leiteira.
  • Alberício Pereira de Andrade, Universidade Federal Rural de Pernambuco Unidade Acadêmica de Garanhuns Avenida Bom Pastor, s/n, Boa Vista – CEP: 55292-270 – Garanhuns/PE.
    Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Paraíba (1976), Mestrado em Irrigação e Drenagem pela Universidade Federal de Santa Maria (1980) e Doutorado em Agronomia (Ecofisiologia Vegetal) - Universidad de Cordoba, Cordoba-Espanha (1992). Atualmente é Professor Visitante Nacional Sênior (CAPES) da UAG/UFRPE, bem como, ainda, atua no Programa de Pós-Graduação em Zootecnia do CCA/UFPB e no Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagens da UAG/UFRPE. Participa como Professor Colaborador no Programa de Pós-Graduação em Agronomia do CCA/UFPB. Foi Diretor Adjunto e Presidente do Comitê Gestor do Plano Diretor do INSA/MCT. Tem experiência em Ecofisiologia Vegetal e Relação Solo Água Planta, desenvolvendo pesquisa, principalmente, com os seguintes temas: Caatinga, Forrageiras Nativas do Semiárido, Pressão de Pastejo, Cobertura Vegetal, Sustentabilidade e Impacto Ambiental.

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Publicado

20-05-2015

Edição

v. 28 n. 2 (2015)

Seção

Zootecnia

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