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Publicado
07-01-2025
Seção
Núcleo 1: Ciências Agrárias, Ciências Biológicas e Ciências da Saúde:
Extrato de própolis verde sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta de ovinos alimentados com alto grão
Emerson Marcos Nascimento Silva
Maria Mirna Gonçalves oliveira
Bárbara Pinheiro de Sousa
Natália Ingrid Souto da Silva
Dorgival Morais de Lima Júnior
Palavras-chave: Array, Array, Array, Array
Resumo
O extrato de própolis verde (EPV), rico em flavonoides e ácidos fenólicos, apresenta potencial para substituir antibióticos, influenciando positivamente a digestibilidade dos nutrientes da dieta de ruminantes. Objetivou-se avaliar o efeito de doses crescentes de EPV na digestibilidade aparente de nutrientes em ovinos alimentados com dietas de alto teor de grãos. Foram utilizados cinco ovinos machos, ½ Dorper x ½ Santa Inês, com idade média 26 meses e peso 47,94 ± 4,73 kg alojados em gaiolas de metabolismo provida de comedouro, bebedouro e dispositivos para coleta de fezes e urina. O experimento teve duração de 85 dias sendo dividido em cinco períodos de 17 dias, dos quais 12 dias eram para adaptação dos animais e cinco dias para coletas de dados e avaliação de parâmetros. O delineamento experimental utilizado foi o quadrado latino, os tratamentos consistiram nas doses crescentes (0, 6, 12, 18 e 24 mL/dia) de extrato de própolis verde, e foram distribuídos aleatoriamente aos cinco animais, em cada período. A digestibilidade aparente dos nutrientes foi determinada pelo método de coleta total de fezes. As fezes produzidas pelo animal foram coletadas em bandejas plásticas adaptadas à gaiola de metabolismo. A pesagem do conteúdo das bandejas coletoras de fezes era realizado a cada 24 horas, seguido da homogeneização e amostragem de 10% do peso total das fezes excretadas. As amostras foram borrifadas com solução de ácido sulfúrico (1:1), colocadas em sacos plásticos e armazenados sob congelamento à -15°C até o momento da análise. Os dados foram analisados por contrastes ortogonais para efeitos de ordem linear e quadrática com auxílio do software SAS. A oferta de EPV não influenciou a digestibilidade aparente da matéria seca (77,66%), matéria orgânica (78,75%), proteína bruta (73,16%), extrato etéreo (84,38%), fibra em detergente neutro (59,98%), carboidratos não fibrosos (85,77%) e teor de nutrientes digestíveis totais (74,64%) A inclusão de até 24 ml/dia do extrato de própolis verde na dieta de ovinos não interferiu negativamente sobre a digestibilidade aparente da dieta pelos animais. Portanto, recomenda-se a oferta de 24 ml/dia de extrato de própolis verde para ovinos alimentados com dietas de alto grão.