Isolamento e caracterização bioquímica de uma preparação lectínica de sementes de Artocarpus heterophyllus Lam. (Moraceae) para futuras aplicações
Hillary Dayane de Souza Silva
UFERSA
Francisco Chagas Barbalho Neto
Michele Dalvina Correia da Silva
Palavras-chave: Jaqueira, Hemaglutinação, Hemácia.
Resumo
Lectinas são proteínas de origem não imune que se ligam de forma específica e reversível a carboidratos e desempenham funções biológicas. O potencial das lectinas de plantas como ferramentas moleculares tem sido amplamente investigado e muitas têm sido relatadas como antimicrobianas, inseticidas, imunomoduladoras entre outras propriedades. O objetivo deste trabalho foi isolar e caracterizar uma preparação lectínica de sementes de Artocarpus heterophyllus Lam. (Moraceae) contendo as lectinas Jacalina e ArtinM. Um extrato bruto obtido em tampão fosfato de sódio, pH 7,2 (EBS) foi submetido à precipitação proteica com sulfato de amônio e a fração proteica (F70) foi cromatografada em gel de guar para isolamento lectínico. As preparações foram submetidas à quantificação proteica, a ensaios de atividade hemaglutinante (AH), à determinação da AH específica (AHE) e à avaliação da influência do pH na AH. O EBS, a F70 e a preparação lectínica apresentaram elevado teor proteico (3,96 mg/mL, 43,48 mg/mL e 4,38 mg/mL, respectivamente). O EBS apresentou elevados títulos de AH que variaram conforme o tipo de eritrócito (AH: entre 4.096⁻¹ e 16.384⁻¹), assim como a F70 (AH: entre 8.192⁻¹ e 131.072⁻¹) e a preparação lectínica (AH: entre 8.192⁻¹ e 32.768⁻¹). Todas as preparações exibiram maior título de AH com eritrócitos do tipo AB. A maior AHE foi revelada pela preparação lectínica (AHE de EBS, F70 e preparação lectínica: 4.137, 3.014 e 7.481, respectivamente). A preparação lectínica manteve a AH entre pH 6,5 e 8,0 (AH: entre 8.192⁻¹ e 16.384⁻¹). As sementes de A. heterophyllus são fonte rica de obtenção de uma preparação lectínica concentrada, bioativa, com amplo potencial biotecnológico.