CONSERVATION OF HELICONIA INFLORESCENCES PREVIOUSLY FERTILIZED WITH IN-CREASING DOSES OF NITROGEN AND POTASSIUM

Authors

  • Genilda Canuto Amaral Universidade de Brasília
  • Márkilla Zunete Beckmann-Cavalcante Universidade Federal do Vale do São Francisco, Campus Ciências Agrárias.
  • Leonardo Pereira da Silva Brito Universidade Federal do Piauí, Campi Profª Cinobelina Elvas
  • Marluce Pereira Damasceno Lima Universidade Federal do Piauí, Campi Profª Cinobelina Elvas
  • Josy Anteveli Osajima Universidade Federal do Piauí do Campus Ministro Petrônio Portella no Departamento de Ciências dos Materiais.

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252015v28n307rc

Keywords:

Heliconia psittacorum. Post-harvest quality. Maintenance solution.

Abstract

The post-harvest of floral stems is one of the main features observed in the production of flowers for cutting, becoming a prerequisite for product quality and successful marketing. In this sense, the objective was to evaluate the conservation of heliconias inflorescences with or without renewal of the water maintenance, previously fertilized with increasing doses of nitrogen and potassium. Inflorescences of Heliconia psittacorum x H. spathocircinata cultivar Golden Torch were used and grown in open conditions in the Floriculture area at UFPI, city of Bom Jesus, Piauí State under increasing doses of fertilization with N and K. The stems were harvested in the morning, standardized and placed in containers with 500 mL of water. The design was a randomized block in factorial 4 x 4 x 2, corresponding to: i) N doses (0, 120, 180, and 240 g N hole-1), ii) K doses (0, 120, 180, and 240 g K2O hole-1), and iii) renewing the water maintenance in vase (with and without renewal) with three replicates of three stems each. Some evaluations were observed during the Study, such as: the water uptake by the flower stems; loss of fresh weight of the flower stems, dry weight of the flower stems and post-harvest longevity. The dose of 180 g hole-1 both as N and K provided the longevity of the flower stems with quality maintenance. The absorption of water by the flower stems and its dry mass after harvesting are influenced by previous fertilizer N and K. The renewal of the water maintenance also positively influence the longevity of flower stems and its a management indicated to maintain quality post-harvest.

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Author Biographies

Genilda Canuto Amaral, Universidade de Brasília

Engenheira Florestal, formada pela Universidade Federal do Piauí. Atualmente curso o mestrado na Universidade de Brasília, no Departamento de Engenharia Florestal, na área de concentração Ciências Florestais sub área Manejo Florestal.

Márkilla Zunete Beckmann-Cavalcante, Universidade Federal do Vale do São Francisco, Campus Ciências Agrárias.

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (2002), mestrado em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (2004) e doutorado em Agronomia (Produção Vegetal) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2007) com estágio de doutorado (PDEE) na Fachhochschule Weihenstephan Freising/Alemanha. Atualmente é Professora Adjunto III da Universidade Federal do Vale do São Francisco. Faz parte do corpo docente/orientador do Programa de Pós-Graduação em Agronomia (Mestrado em Fitotecnia), do Campus Profa. Cinobelina Elvas da Universidade Federal do Piauí. Tem experiência na área de Agronomia - Floricultura, com ênfase em Substratos, Produção de Mudas, Produção em Ambiente Protegido.

Leonardo Pereira da Silva Brito, Universidade Federal do Piauí, Campi Profª Cinobelina Elvas

Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal do Piauí, Campus Prof.ª Cinobelina Elvas (UFPI/CPCE) (2013). Atualmente é Mestrando em Fitotecnia pela Universidade Federal do Piauí (UFPI/CPCE). Possui curso Técnico em Agropecuária pelo Campus Amilcar Ferreira Sobral (CAFS) (2008). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em: nutrição de plantas, substratos alternativos, espécies ornamentais e produção de mudas olerícolas.

Marluce Pereira Damasceno Lima, Universidade Federal do Piauí, Campi Profª Cinobelina Elvas

Possui graduação de Licenciatura Plena em Ciências Biológicas e mestrado em Fitotecnia pela Universidade Federal do Piauí. Tem experiência na área de Ensino de Ciências e Biologia, bem como, na área de Botânica, com ênfase em Botânica Aplicada, Taxonomia de Criptógamas e Pós-colheita de flores e frutos, atuando principalmente nos seguintes temas: etnobotânica, fanerógamas, criptógamas, herbário, ecologia e produção de helicônias.

Josy Anteveli Osajima, Universidade Federal do Piauí do Campus Ministro Petrônio Portella no Departamento de Ciências dos Materiais.

Possui graduação em Química Bacharelado e Licenciatura pela Universidade Estadual de Londrina (2002), mestrado em Química dos Recursos Naturais pela Universidade Estadual de Londrina (2004) e doutorado pelo Instituto de Química de São Carlos da Universidade de São Paulo- área de concentração: Fisíco-química (2009), com estágio de doutorado (sanduíche) na "North Caroline University at Chapel Hill" (2007-2008). Atualmente é professora adjunta na Universidade Federal do Piauí do Campus Ministro Petrônio Portella no Departamento de Ciências dos Materiais. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Fotoquímica, principalmente nos seguintes temas: mecanismo de fotodegradação de corantes e polímeros.

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Published

27-08-2015

Issue

Section

Agronomy