FERTILITY PROPERTIES AND LEAFY VEGETABLE PRODUCTION IN SOILS FERTILIZED WITH CATTLE MANURE

Authors

  • José Ricardo Mantovani Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG
  • Marciza Carrera Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG
  • John Lennon Alvarenga Moreira Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG
  • Douglas José Marques Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG
  • Adriano Bortolotti da Silva Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252017v30n402rc

Keywords:

Lactuca sativa. Cichorium intybus. Eruca sativa. Organic fertilization. Sucessive crop.

Abstract

The effect of organic fertilization with cattle manure on fertility properties of soils with different clay contents was evaluated; as well as the influence of cattle manure fertilization on the production of lettuce, and on subsequent arugula and common chicory grown in these soils. The experiment with pot plants was arranged in randomized blocks and analyzed in a 3x6 factorial design with four replications. The treatments consisted of three soil types with different clay contents (166; 362; 565 g kg-1) and six cattle manure rates (0; 10; 20; 40; 80, and 160 t ha-1). Batches of each soil were manured, limed, filled in pots, moistened, and incubated for 30 days. Then, mineral base fertilization was applied and one lettuce seedling per each pot was grown. After lettuce harvest, the residual effect of organic fertilization was assessed in two subsequent crops, first arugula and then common chicory. The application of up to 160 t ha-1 cattle manure reduces soil acidity and increases nutrient contents, particularly of P, K and Zn, in soils with 165 to 565 g kg-1 clay content. Fertilization with cattle manure at rates of up to 160 t ha-1 increases electrical conductivity of soils, without affecting growth and yield of the leafy vegetables. Cattle manuring increases the yield of lettuce, as well as of arugula and common chicory grown afterwards.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

José Ricardo Mantovani, Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG

Engenheiro Agrônomo, Mestre em Ciência do Solo, Doutor em Produção Vegetal. Professor da área de ciência do solo

Marciza Carrera, Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG

Engenheira Agrônoma, Aluna de Mestrado Profissional em Sistemas de Produção na Agropecuária

John Lennon Alvarenga Moreira, Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG

Aluno de Graduação em Agronomia

Douglas José Marques, Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG

Engenheiro Agrônomo, Mestre e Doutor. Professor de Olericultura

Adriano Bortolotti da Silva, Agrarian Sciences Center, Universidade José do Rosário Vellano, Alfenas, MG

Engenheiro Agrônomo, Mestrado e Doutorado pela UFla. Professor de Fisiologia Vegetal

References

BARBOSA, J. C.; MALDONADO JÚNIOR, W. Experimentação agronômica e AgroEstat: sistema para análises estatísticas de ensaios agronômicos. Jaboticabal, SP: Multipress, 2015. 396 p.

BATISTA, M. A. V. et al. Efeito de diferentes fontes de adubação sobre a produção de alface no município de Iguatu-CE. Revista Caatinga, Mossoró, v. 25, n. 3, p. 8-11, 2012.

BRAOS, L. B. et al. Organic phosphorus fractions in soil fertilized with cattle manure. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 39, n. 1, p. 140-150, 2015.

CAMARGO, O. A. et al. Métodos de análise química, mineralógica e física de solos do Instituto Agronômico de Campinas. Campinas, SP: IAC, 2009. 77 p. (Boletim Técnico, 106).

CECÍLIO FILHO, A. B. et al. Épocas de cultivo e parcelamento da adubação nitrogenada para rúcula. Comunicata Scientiae, Bom Jesus, v. 5, n. 3, p. 252-258, 2014.

COMISSÃO DE FERTILIDADE DO SOLO DO ESTADO DE MINAS GERAIS - CFSEMG. Recomendações para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais. Viçosa, MG: UFV, 1999. 359 p.

COMISSÃO DE QUÍMICA E FERTILIDADE DO SOLO – RS/SC - CQFS. Manual de adubação e de calagem para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. 10. ed. Porto Alegre, RS: SBCS, 2004. 400 p.

FIOREZE, C. et al. Liberação do N em solos de diferentes texturas com ou sem adubos orgânicos. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 7, p. 1187-1192, 2012.

GALVÃO, S. R. S.; SALCEDO, I. H.; OLIVEIRA, F. F. Acumulação de nutrientes em solos arenosos adubados com esterco bovino. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 43, n. 1, p. 99-105, 2008.

GRANGEIRO, L. C. et al. Acúmulo de nutrientes por três cultivares de alface cultivadas em condições do Semi-Árido. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 24, n. 2, p. 190-194, 2006.

GUIMARÃES, R. C. M. et al. Chemical properties of soil treated with biological sludge from gelatin industry. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 36, n. 2, p. 653-660, 2012.

MELO, L. C. A.; SILVA, C. A.; DIAS, B. O. Caracterização da matriz orgânica de resíduos de origens diversificadas. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 32, n. 1, p. 101-110, 2008.

MENEZES, R. S. C.; SILVA, T. O. Mudanças na fertilidade de um Neossolo Regolítico após seis anos de adubação orgânica. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v. 12, n. 3, p. 251–257, 2008.

NARAMABUYE, F. X.; HAYNES, R. J. The liming effect of five organic manures when incubated with an acid soil. Journal of Plant Nutrition and Soil Science, Weinheim, v. 170, n. 5, p. 615-622, 2007.

NOVAIS, R. F.; NEVES, J. C. L.; BARROS, N. F. Ensaio em ambiente controlado. In: OLIVEIRA, A. J. et al. (Eds.) Métodos de pesquisa em fertilidade do solo. Brasília, DF: EMBRAPA-SEA, 1991. p. 189-253.

PEIXOTO FILHO, J. U. et al. Produtividade de alface com doses de esterco de frango, bovino e ovino em cultivos sucessivos. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v. 17, n. 4, p. 419–424, 2013.

PÔRTO, M. L. et al. Nitrate production and accumulation in lettuce as affected by mineral nitrogen supply and organic fertilization. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 26, n. 2, p. 227-230, 2008.

RAIJ, B. van et al. Análise química para avaliação da fertilidade de solos tropicais. Campinas, SP: IAC, 2001. 285 p.

RODRIGUES, G. S. O. et al. Quantidade de esterco bovino no desempenho agronômico da rúcula (Eruca sativa L.), cultivar Cultivada. Revista Caatinga, Mossoró, v. 21, n. 1, p. 162-168, 2008.

SALA, F. C.; COSTA, C. P. Retrospectiva e tendência da alfacicultura brasileira. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 30, n. 2, p. 187-194, 2012.

SAMPAIO, E. V. S. B; OLIVEIRA, N. M. B.; NASCIMENTO, P. R. F. Eficiência da adubação orgânica com esterco bovino e com Egeria densa. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 31, n. 5, p. 995-1002, 2007.

SANTI, A. et al. Ação de material orgânico sobre a produção e características comerciais de cultivares de alface. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 28, n. 1, p. 87-90, 2010.

SANTOS, F. et al. Desempenho agronômico de quatro cultivares de almeirão. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 31, n. 1, p. 153-156, 2013.

SILVA, C. A. Uso de resíduos orgânicos na agricultura. In: SANTOS, G. A. et al. (Eds.). Fudamentos da matéria orgânica do solo: ecossistemas tropicais e subtropicais. 2. ed. Porto Alegre, RS: Metropole, 2008. cap. 32, p. 597-624.

SILVA, F. C. Manual de análises químicas de solos, plantas e fertilizantes. 2. ed. Brasília, DF: EMBRAPA, 2009. 627 p.

SOUZA, R. F. et al. Calagem e adubação orgânica: influência na adsorção de fósforo em solos. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 30, n. 6, p. 975-983, 2006.

TEDESCO, M. J. et al. Análise de solo, plantas e outros materiais. 2. ed. Porto Alegre, RS: UFRGS, 1995. 147 p.

TRANI, P.E.; RAIJ, B. van. Hortaliças. In: RAIJ, B. van et al. (Eds.). Recomendações de adubação e calagem para o Estado de São Paulo. 2. ed. Campinas, SP: IAC, 1997. p. 157-164. (Boletim Técnico, 100).

YAGI, R. et al. Organic matter fractions and soil fertility under the influence of liming, vermicompost and cattle manure. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 60, n. 3, p. 549-557, 2003.

Downloads

Published

14-06-2017

Issue

Section

Agronomy