VIABILIDADE DO CULTIVO DE ALHO EM FUNÇÃO DA SANIDADE, TAMANHO DO BULBILHO E ESPAÇAMENTO

Mayky Francley Pereira de Lima; Welder de Araújo Rangel Lopes; Maria Zuleide de  Negreiros; Francisco Vilela Resende; Antônia Tamires Monteiro Bessa; Leilson Costa Grangeiro

doi:10.1590/1983-21252021v34n307rc

Autores

Mayky Francley Pereira de Lima SESI - Serviço Social da Indústria, Mossoró, RN https://orcid.org/0000-0002-4405-7354
Welder de Araújo Rangel Lopes Department of plant sciences, Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, RN https://orcid.org/0000-0002-9380-6710
Maria Zuleide de Negreiros Department of plant sciences, Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, RN https://orcid.org/0000-0002-0665-326X
Francisco Vilela Resende Department of plant sciences, Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, RN https://orcid.org/0000-0002-6354-4828
Antônia Tamires Monteiro Bessa Department of plant sciences, Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, RN https://orcid.org/0000-0002-8068-9068
Leilson Costa Grangeiro Department of plant sciences, Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, RN https://orcid.org/0000-0002-4613-3605

DOI:

https://doi.org/10.1590/1983-21252021v34n307rc

Palavras-chave:

Allium sativum L. Rentabilidade. Densidade de plantio.

Resumo

O alho é uma hortaliça de grande importância econômica para o Brasil. No entanto, apesar da produtividade do alho brasileiro ter aumentado nos últimos anos, ainda há uma dependência do alho importado para atender a demanda interna. Dessa forma, práticas de manejo e o uso de alho-semente livre de vírus, tornam-se uma alternativa promissora para garantir maiores produtividades e rentabilidade. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar características de produção e rentabilidade do cultivo de alho convencional e livre de vírus em função do tamanho de bulbilho-semente e espaçamento entre plantas. Dois experimentos foram conduzidos simultaneamente, utilizando alho livre de vírus e convencional, em Portalegre-RN. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram dispostos em parcelas subdivididas, sendo as parcelas representadas pelo tamanho dos bulbilhos: grande e pequenos. As subparcelas foram compostas por quatro espaçamentos entre plantas: 7,5; 10,0; 12,5 e 15,0 cm. A combinação entre o alho-semente livre de vírus, bulbilho de tamanho grande e espaçamento de 12,5 cm entre plantas resultou em maior produtividade comercial e receita líquida (R$ 85.151,00 ha^-1). Para o alho convencional, sugere-se a utilização de bulbilhos grandes com espaçamento de 7,5 cm entre plantas.

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