SILAGE ACID WASTE OF FISH IN BROILER

Autori

  • Osvaldo Juliatti Venturoso Universidade Federal de Rondônia
  • Felipe Reinicke Universidade Federal de Rondônia
  • Caio Cézar da Silva Universidade Federal de Rondônia
  • Everton Oliveira Vieira Universidade Federal de Rondônia
  • Marlos de Oliveira Porto Universidade Federal de Rondônia
  • Jucilene Cavali Universidade Federal de Rondônia
  • Nayche Tortato Vieira Universidade Federal de Rondônia
  • Elvino Ferreira Universidade Federal de Rondônia

DOI:

https://doi.org/10.21708/avb.2016.10.3.5412

Abstract

The process of production of silage from fish waste may represent an important source of protein and energy for broilers, and rationally allocate this residue which is normally discarded erroneously. This work aimed to evaluate weight gain and morphometric parameters of broilers fed with feed made from fish viscera silage. For the composition of the experimental diet was counted with: 65.61 % of the silage fish waste, 30.39 % soybean meal, 2.20 % of calcined bone meal , 1.40 % soda and 0 , 30% vitamin mineral premix , in order to provide levels mixture of 19.2 % CP 0.898 % Ca, 0.528% P disp. and 3874 kcal kg- 1 of EB. However, during the experimental period the broilers they had died. In another experiment involving non-nutrient additives, but using the same source of silage, had same result. It is suspected that the level of conservation of raw material can be related to the case on the basis of having the potential to produce biogenic amines.

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Biografie autore

Osvaldo Juliatti Venturoso, Universidade Federal de Rondônia

Departamento de Medicina Veterinária

Felipe Reinicke, Universidade Federal de Rondônia

Departamento de Medicina Veteriária

Caio Cézar da Silva, Universidade Federal de Rondônia

Departamento de Medicina Veterinária

Everton Oliveira Vieira, Universidade Federal de Rondônia

Departamento de Agronomia

Marlos de Oliveira Porto, Universidade Federal de Rondônia

Departamento de Engenharia de Pesca

Jucilene Cavali, Universidade Federal de Rondônia

Departamento de Engenharia de Pesca

Nayche Tortato Vieira, Universidade Federal de Rondônia

Departamento de Engenharia de Pesca

Elvino Ferreira, Universidade Federal de Rondônia

Departamento de Medicina Veterinária

Pubblicato

2016-08-01

Fascicolo

Sezione

Short Communications / Comunicações curtas

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