Fogão solar do tipo painel com materiais de baixo custo

Uma alternativa para cocção de alimentos

Abstract

O uso do fogão solar tem tido elevada importância no cenário mundial, sendo normalmente
considerado como uma tecnologia de fácil construção e manutenção, quando se utiliza de materiais de baixo
custo para sua confecção. Sendo assim, devido à crescente preocupação ambiental, os fogões solares vem
sendo considerados uma excelente alternativa para o aproveitamento da radiação solar, energia gratuita, sendo
viável principalmente para as famílias de baixa renda ou que vivem em comunidades rurais, distantes dos
grandes centros. Por todo exposto, o presente artigo tem como objetivo realizar a construção de um fogão solar
do tipo painel modelo cookit e verificar a sua viabilidade na cidade de Mossoró no Rio Grande do Norte. O
fogão solar foi confeccionado utilizando materiais de baixo custo e a análise do seu desempenho foi realizada
por intermédio de um estudo comparativo do fogão desenvolvido no presente artigo com a literatura existente.
De modo que, foi possível observar que apesar da cidade se encontrar em períodos nublados e chuvosos na
fase dos ensaios, o fogão solar ainda assim realizou o processo de cozimento dos alimentos, demonstrando
pleno funcionamento.