Cama de frango e talos de tabaco como fontes de nutrientes no cultivo de alface

Resumo

A busca por práticas agrícolas sustentáveis tem promovido o uso de resíduos orgânicos como fontes alternativas de nutrientes para o cultivo de hortaliças. A alface, cultura de ciclo curto e alta exigência nutricional, pode responder positivamente a esses insumos. Este estudo avaliou os efeitos da aplicação de talos de tabaco e cama de frango, aplicados em doses equivalentes de nitrogênio, na fertilidade do solo, nutrição das plantas e a produtividade da alface. O experimento foi conduzido durante dois ciclos consecutivos, na área experimental da Universidade Federal do Paraná, em Palotina, PR, sobre um Latossolo Vermelho Eutroférrico típico, utilizando delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições, arranjo fatorial duplo e tratamento controle. Foram testadas quatro doses de nitrogênio (N) (50, 100, 150 e 200% da dose recomendada). Avaliaram-se atributos de fertilidade do solo, acúmulo de nutrientes foliares, crescimento e produtividade. A matéria orgânica, potássio e fósforo no solo, acúmulo de N foliar não foram influenciados. O diâmetro de planta foi de 23,1 e 20,1 cm com cama de frango (124,8%) e talo de fumo (105,6% N), respectivamente. No primeiro ciclo, as produtividades foram de 10,58 Mg ha⁻¹ (cama de frango) e 7,72 Mg ha⁻¹ (talo de tabaco), na dose de 113% N. No segundo ciclo, a produtividade aumentou linearmente para cama de frango, com média de 13,9 Mg ha⁻¹ e atingiu 13,2 Mg ha⁻¹ com talo de fumo a 114,8% N. O talo de tabaco possui potencial como fonte alternativa de N, com desempenho próximo ao da cama de frango.